Le 7 migliori app di gestione ricette per sostituire i tuoi libri di cucina

Quante volte hai annotato una ricetta su un foglio di carta, per poi perderla quando ne hai davvero bisogno? Quando il tuo libro di cucina è pieno zeppo di note appiccicose, fogli a fogli mobili e vecchie ricette di famiglia, la sua disorganizzazione può farti impazzire.

Fortunatamente, l'installazione di un'app di gestione delle ricette sul tuo smartphone può risolvere facilmente questo problema. I gestori di ricette possono aiutarti a trovare, creare e memorizzare le ricette. È anche possibile salvare le ricette scritte a mano senza digitarle una alla volta.

Le seguenti app di gestione delle ricette renderanno la cottura meno fastidiosa e ti faranno desiderare di eliminare del tutto il tuo ricettario.

1. Gestione ricetta paprica

Vuoi scoprire una nuova ricetta? Sali sull'app Paprika e usa il suo browser web integrato per trovare le ricette dei migliori siti di cucina per principianti e professionisti. Quando trovi una ricetta salata, salvala nell'app con un semplice tocco. Se si installa Paprika su più dispositivi, Paprika sincronizzerà tutti i dati sul telefono, sul computer e sul tablet.

Inoltre, puoi modificare le ricette scaricate e persino interagire con loro durante la cottura. Attraversa gli oggetti mentre vai avanti, evidenzia il tuo passo attuale, aggiungi immagini e inserisci anche testo in grassetto o corsivo. Lo schermo del tuo telefono non si oscura quando hai una ricetta aperta in Paprika, quindi non devi più sbloccare il dispositivo con le dita unte o bagnate!

Paprika non aiuta solo con le ricette; ti fornisce anche gli strumenti per pianificare i pasti, creare liste della spesa organizzate, avviare un timer e convertire le misure.

Scarica : Paprika Recipe Manager per:
Android (gratuito, versione premium disponibile) | iOS (€ 4,99)
Windows (prova gratuita, € 20) | Mac (€ 30)

2. BigOven

Non appena apri l'app BigOven, ti ispirerai per il tuo prossimo pasto. Fai clic su Recent Raves e scorri tra le dozzine delle ricette più appetitose. Quando stai cercando qualcosa di specifico, digita il pasto nella barra di ricerca e sfoglia oltre 350.000 ricette fatte da cuochi casalinghi.

Ricordi quando abbiamo detto che alcune app ti permettono di importare ricette scritte a mano senza doverle digitare? Usa lo scanner di ricette di BigOven per scattare foto di una ricetta di famiglia e farlo subito ricreare nell'app.

BigOven rende la cucina social. Puoi scegliere di seguire amici, familiari e altri cuochi che usano l'app. In questo modo, puoi vedere cosa stanno cucinando e ottenere alcune idee. Big Oven ti aiuta anche a creare pasti con ingredienti avanzati, a coordinare le liste della spesa con altri membri della famiglia e persino a pianificare i pasti.

Scarica : BigOven per Android | iOS (gratuito, abbonamento disponibile)

3. Yummly

Yummly rende facile trovare una ricetta che ti piacerà. È sia un'app che un sito Web desktop, il che lo rende ancora più comodo quando si desidera scambiare il telefono con il computer. Dopo poche ricerche, Yummly conosce i tuoi gusti e inizierà a consigliare ricette.

Se soffri di un'allergia alimentare o hai esigenze dietetiche particolari, Yummly può filtrare ricette che contengono ingredienti che vuoi evitare. Ciò è particolarmente utile se hai cercato un'applicazione vegetariana o vegana per aiutarti a pianificare i pasti. Cerca tra oltre due milioni di ricette su misura per le tue esigenze. Quando preferisci una ricetta, puoi saltare direttamente a farlo ora o metterla sul tuo calendario per un altro giorno.

Per rendere Yummly ancora migliore, ora collabora con Instacart. La scelta dell'opzione Negozio nella barra dei menu in alto raccoglie materiali di consumo che Yummly può consegnare direttamente a casa tua.

Scarica : Yummly per Android | iOS (gratuito)

4. Allrecipes Dinner Spinner

Se hai già familiarità con il sito web di Allrecipes, allora adorerai la sua app. Allrecipes fornisce suggerimenti di ricette che ti fanno venire fame semplicemente guardandoli. Le ricette preferite e organizzale nelle cartelle di tua scelta.

Allrecipes è la patria di oltre 50.000 ricette che vengono con un sacco di recensioni utili, video e immagini. Quando sei pronto per iniziare a pianificare il tuo pasto, trasferisci facilmente gli ingredienti della ricetta nella tua lista della spesa. Proprio come sul sito web, l'app Allrecipes ti aiuta a risparmiare sul cibo mostrando eventuali ribassi dei prezzi al tuo supermercato locale.

Download : Allrecipes Dinner Spinner per Android | iOS (gratuito)

5. ChefTap

ChefTap non viene fornito con tante campane e fischietti come Paprika o BigOven, ma è comunque abbastanza semplice da usare quando sei di fretta. Sfortunatamente, devi pagare per gestire le tue liste della spesa, scalare gli ingredienti o clonare le ricette, il che rende un po 'corto sulle funzionalità gratuite.

Il ritaglio è la migliore funzionalità fornita con ChefTap, in particolare perché è gratuito e conveniente. ChefTap non si connette solo con il tuo browser quando stai cercando ricette online, ma anche con il suo browser integrato. Ciò significa che puoi importare ricette online su ChefTap in pochi secondi.

Con la versione gratuita, puoi comunque interagire con la tua ricetta mentre cucini, personalizzare le tue ricette e trarre ispirazione da altri chef.

Scarica : ChefTap per Android | iOS (gratuito, abbonamento disponibile)

6. Il mio ricettario

My Cookbook offre alcune delle stesse funzionalità di ChefTap, ma è gratuito in quantità limitate. Scegliere di aggiungere una ricetta manualmente o importarla da Internet. Come ChefTap, My Cookbook si connette al tuo browser, permettendoti di trasferire ricette da una pagina web all'app.

Puoi anche creare una lista della spesa quasi istantaneamente basata sugli ingredienti. Non c'è bisogno di scrivere una lista della spesa che ti dimenticherai di portare con te al negozio (cosa che mi succede ogni volta). Il planner pasto gratuito di My Cookbook ti offre anche gli strumenti per creare un menu per l'intera settimana.

Con la versione gratuita, sei limitato a 30 ricette e una lista della spesa.

Scarica: My Cookbook per Android | iOS (gratuito, abbonamento disponibile)

7. AnyList

Sebbene AnyList si concentri maggiormente sull'aspetto della cucina per la spesa, è comunque utile quando si organizzano le proprie ricette. Importa ricette online direttamente dal tuo browser mobile. Quando la ricetta appare in AnyList, l'app elenca tutti gli ingredienti necessari e le loro quantità. Puoi quindi scegliere quali aggiungere alla tua lista della spesa.

Una volta che AnyList ti viene a sapere, fornisce suggerimenti di prodotti alimentari. Scegli tra i preferiti alcuni prodotti alimentari essenziali per non dimenticarli mai durante la tua prossima corsa al supermercato.

Se hai un altro familiare che si dirige verso il negozio, condividi questo elenco con loro in modo che possano prendere gli ingredienti. Puoi vedere eventuali modifiche apportate dagli altri utenti all'elenco, rendendo molto più semplice la collaborazione in viaggi di shopping separati.

L'unico lato negativo di AnyList è che devi pagare per accedere a determinate funzionalità come ad esempio il ridimensionamento degli ingredienti, i temi, le cartelle e la pianificazione dei pasti.

Scarica : Anylist per Android | iOS (gratuito, abbonamento disponibile)

Le app di gestione delle ricette semplificano la cottura

L'unica volta che dovresti sentirti stressato quando cucini è quando la tua padella prende fuoco. Se il tuo ricettario ingombrato ti frustra, è ora di sbarazzartene. Ogni buon cuoco sa che la disorganizzazione è una ricetta per il disastro.

Cerchi qualche ispirazione per la tua prossima ricetta? Questi esclusivi canali di cucina di YouTube possono darti alcune idee deliziose.

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