Le 4 migliori app senza glutine per aiutarti a gestire la tua dieta
Navigare in una dieta senza glutine non è facile. Devi pianificare i pasti in anticipo, scansionare le etichette degli alimenti alla ricerca di ingredienti contenenti glutine e verificare se i ristoranti possono provvedere a te in sicurezza.
Per molti, le ripercussioni per l’ingestione anche delle più piccole quantità di glutine possono essere enormi. L’intolleranza al glutine può causare disturbi addominali, malessere e mal di stomaco. Per chi soffre di celiachia, anche una sola briciola di pane potrebbe scatenare malattie a lungo termine, grazie a una risposta autoimmune alla proteina del glutine.
Quello di cui hai bisogno è una guida tascabile che ti aiuti a gestire il tuo stile di vita senza glutine. Ecco quattro app utili per iniziare:
1. Trovami senza glutine
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Con una valutazione di 4,5 stelle, Find Me Gluten Free è una guida affidabile per chi segue una dieta priva di glutine.
Puoi utilizzare l’app per trovare ristoranti, bar, caffè e negozi di alimentari che si occupano di diete prive di glutine. Sfoglia la tua zona, inserisci un indirizzo specifico o cerca località in tutto il mondo per trovare ristoranti senza glutine adatti a te.
L’app è alimentata da valutazioni e recensioni di altri utenti senza glutine, quindi puoi ottenere consigli di prima mano su quanto sia sicuro (e gustoso!) Un ristorante o un pasto.
Per utilizzare le funzionalità di Find Me Gluten Free, devi solo registrarti con il tuo indirizzo e-mail, Google o account Facebook. Durante la registrazione, hai la possibilità di etichettarti come celiaco, non celiaco o non sicuro per aiutarti a fornire i risultati più utili per le tue esigenze.
Find Me Gluten Free ti consente di visualizzare i menu (incluse eventuali funzioni senza glutine in ciascun ristorante), contattare o ottenere indicazioni stradali per ciascuna attività senza glutine elencata.
L’app include anche una pratica carta da pranzo, ideale da mostrare ai camerieri che potrebbero non avere familiarità con una dieta priva di glutine come te. La carta da pranzo spiega che non puoi tollerare il glutine, in quali alimenti si trova il glutine e cosa puoi mangiare.
Conosci un ristorante senza glutine che non si trova nella directory Find Me Gluten Free? Puoi contattare lo sviluppatore per richiederne l’aggiunta all’app, aiutando i tuoi compagni mangiatori di glutine.
Scarica : Trovami senza glutine per Android | iOS (acquisti in-app gratuiti disponibili)
2. Lo scanner senza glutine
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Ti sei mai ritrovato a scansionare disperatamente gli ingredienti di ogni confezione di cibo in un negozio di alimentari alla ricerca di tracce di glutine? Quando hai bisogno di controllare rapidamente gli ingredienti, ti consigliamo di utilizzare The Gluten Free Scanner, un’app che ti dice in un istante se il tuo cibo contiene glutine o meno.
Per utilizzare The Gluten Free Scanner, apri semplicemente l’app e concedi l’autorizzazione per accedere alla tua fotocamera. Puoi quindi scansionare i codici a barre su qualsiasi confezione di cibo per vedere se contiene glutine, utilizzando lo scanner di codici a barre in-app. Tutti i tuoi prodotti scansionati sono archiviati nella scheda della cronologia, così puoi guardare indietro attraverso i tuoi alimenti per un rapido promemoria di ciò che è sicuro da mangiare.
Lo scanner senza glutine è anche uno strumento utile da consigliare a tutti gli amici o familiari che stanno pianificando di catering per te e forse hanno bisogno di una piccola guida sugli alimenti sicuri.
Il database di prodotti alimentari e bevande su The Gluten Free Scanner è gestito da un team di dietologi, nutrizionisti e ricercatori registrati. Con questo in mente, puoi essere certo che l’accuratezza dei prodotti nel database è affidabile.
Se un numero di codice a barre che stai scansionando non viene trovato nel database, puoi lasciare un feedback per richiedere l’aggiunta del prodotto all’app.
Vale la pena notare che puoi scansionare gli elementi solo sulla versione gratuita di The Gluten Free Scanner. Se desideri cercare prodotti per nome, marca o categoria, dovrai acquistare la versione completa dell’app.
Scarica : Lo scanner senza glutine per Android | iOS (versione premium gratuita disponibile)
3. Celiachia Grano e glutine
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Che tu stia cercando consigli generali su una dieta priva di glutine o informazioni specifiche sulla celiachia, vale la pena dare un’occhiata all’app Celiachia Wheat & Gluten.
Funzionando come una guida utile per coloro che soffrono di celiachia, Celiac Disease Wheat & Gluten include informazioni vitali sulla celiachia. Puoi conoscere quali sono i sintomi, come essere diagnosticato e come gestire la celiachia seguendo una dieta priva di glutine.
Troverai anche informazioni su come evitare l’aumento di peso o su come ottenere un aumento di peso se hai la celiachia. (Puoi utilizzare il calcolatore dell’IMC dell’app per aiutarti a determinarlo.)
Sebbene sull’app ci siano molti consigli diretti ai celiaci, può comunque essere utilizzato da chiunque abbia una sensibilità ai cereali contenenti glutine. Dai un’occhiata ai pratici elenchi di Cibi da mangiare e Cibi da evitare per aiutarti a orientarti nella tua dieta priva di glutine.
Anche se sei sicuro di sapere quali alimenti contengono glutine, la pagina dei prodotti contenenti glutine comuni può evidenziare altri alimenti contenenti glutine di cui non eri a conoscenza, come il grano bulgur, il couscous o la farina.
È possibile sbloccare funzionalità aggiuntive con una versione pro a pagamento dell’app, tra cui un piano dietetico e rimedi casalinghi per la celiachia. Puoi anche ordinare una tabella dietetica o consultare un dietologo tramite l’app.
Download : Celiachia Grano e glutine per Android (disponibili acquisti in-app gratuiti)
4. Mangia! Senza glutine
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Sviluppato dalla rinomata Fondazione Celiac Disease Foundation, Eat! Gluten-Free è un’app affidabile che puoi utilizzare come sportello unico per tutte le tue esigenze senza glutine.
Organizzato in schede di facile navigazione, Eat! Gluten-Free è semplice da usare e pieno di risorse utili per aiutarti a gestire la tua dieta priva di glutine. Puoi navigare tra prodotti e aziende senza glutine, trovare e contattare servizi senza glutine e organizzazioni per celiaci e scoprire ricette senza glutine.
Puoi sfogliare il vasto elenco di ricette cercando per portata, tipo di cucina o ingredienti. Puoi anche creare una pratica lista della spesa (collegata ad Amazon.com per un facile acquisto) e creare una lista per salvare le tue ricette, prodotti e servizi senza glutine preferiti.
Troverai anche molti collegamenti alle utili risorse del sito Web della Celiac Disease Foundation, inclusi piani di pasti senza glutine, una directory di professionisti celiaci e ulteriori informazioni sulla celiachia.
Scarica : Mangia! Senza glutine per Android | iOS (gratuito)
Stai cercando il glutine?
Se non sei sicuro che il glutine sia il responsabile dei tuoi sintomi dietetici, ci sono molte altre app che ti aiutano ad affrontare le allergie alimentari. Se pensi di avere un’allergia o un’intolleranza alimentare, è una buona idea parlare con il tuo medico prima di eliminare qualsiasi alimento dalla tua dieta.
