Puoi davvero leccare lo schermo! La deliziosa macchina per la produzione è qui

Ti è mai capitato di sbavare mentre guardavi uno spettacolo gastronomico nel cuore della notte?

Non importa, ecco una deliziosa TV dove puoi assaporarne il gusto mentre la guardi.

Questa TV unica si chiama Taste the TV (TTTV) ed è stata inventata da Homei Miyashita, professore alla Meiji University in Giappone.

▲ Immagine da: Reuters

In parole povere, si compone di due parti, una è uno schermo con un’immagine e una pellicola igienica da leccare, e l’altra è un disco composto da 10 barattoli di aromi, che assomiglia alla cartuccia d’inchiostro di una stampante.

Queste pentole per aromi hanno sapori di base come acido, dolce, amaro, piccante e salato e possono anche regolare la concentrazione di alcol, la fragranza e così via.


▲ Fonte del sapore Immagine da: Meiji University

I ricercatori hanno misurato il gusto del cibo reale e poi lo hanno imitato con sostanze chimiche come gli additivi alimentari. Spruzzandoli in combinazione, puoi imitare il gusto di un particolare alimento.

▲ Immagine animata prodotta da: video ufficiale dell’Università Meiji

Quando scegli un determinato sapore, verrà spruzzato sulla pellicola sanitaria e il film scorrerà sullo schermo, quindi si preparerà a leccarlo con la lingua.

▲ Il processo di spruzzatura e laminazione. Foto da: Meiji University

La pellicola sanitaria è monouso e può essere sostituita manualmente.

▲ Tira fuori il film. Immagine da: Meiji University

Se non sei abituato a leccare lo schermo (dopotutto, nessuno è abituato), puoi invece usare un “vassoio usa e getta”.

▲ Posiziona un vassoio usa e getta. Immagine da: Meiji University

Durante la dimostrazione, uno studente dell’Università Meiji ha detto allo schermo che voleva assaggiare il cioccolato dolce. Dopo diversi tentativi, una voce automatica ha ripetuto il comando e lo spruzzatore ha spruzzato il campione sulla pellicola.

▲ Immagine da: Università Meiji

Lo studente dopo l’esperienza ha pensato: “È un po’ come il cioccolato al latte, è dolce come la salsa al cioccolato”.

Dietro TTTV c’è un team composto da Yoshiaki Miyashita e circa 30 studenti che hanno costruito un prototipo di TTTV lo scorso anno.Il costo di produzione della versione commerciale di TTTV è di circa 100.000 yen (US $ 875). Yoshiaki Miyashita ha detto:

Nell’era del COVID-19, questa tecnologia può migliorare il modo in cui le persone si connettono e interagiscono con il mondo esterno. Il nostro obiettivo è permettere alle persone di vivere l’esperienza di cenare in un ristorante dall’altra parte del mondo a casa propria.

▲ Prova del gusto Immagine da: Meiji University

TTTV può anche avere molti usi, come menu intelligenti per comprendere il gusto del cibo, metodi per addestrare i degustatori di vino e strumenti diagnostici per fasi del gusto…

Può anche insaporire biscotti e altri snack, basta posizionare il cibo sul vassoio usa e getta.

▲ Condisci i biscotti Immagine tratta da: Meiji University

Immagina se TTTV fosse più intelligente e più complesso: quando guardiamo programmi gastronomici o film, potremmo essere in grado di replicare il gusto così com’è e realizzare la connessione tra il sistema del gusto e lo schermo.

▲ Immagine da: Reuters

Anche un giorno, i cinema possono installare una versione mini di TTTV per condire i popcorn in un modo che corrisponda alla scena e avere un’esperienza multisensoriale più ricca oltre il suono e l’immagine.

È l’ideale per mantenere le funzioni interattive dello schermo, come i comandi vocali, ma non necessariamente per leccare lo schermo.Questa è ancora una soglia un po’ accettabile, e il gusto viene dal piatto di sapore, che non è direttamente correlato a sullo schermo.Può anche essere attaccato ad altri oggetti.

Non è necessario leccare lo schermo per leccare lo schermo.

Il team di Miyashita Yoshiaki ha anche prodotto in passato varie apparecchiature legate al sapore.

Nel 2020 hanno lanciato una “barretta virtuale deliziosa” , che contiene cinque tipi di gel. Durante il contatto con la lingua, le particelle generano circuiti di elettroforesi attraverso l’azione di cariche elettriche, e i soggetti ne “gusteranno” la freschezza, la dolcezza, e asprezza 5 sapori di, salato e amaro.

▲ Delizioso bar virtuale Immagine da: Meiji University

Questo dispositivo può anche essere messo a punto per rendere il sapore più denso o più leggero, producendo fudge, sushi e altri sapori. Oltre all’intrattenimento, vengono utilizzate anche “barrette virtuali deliziose” per placare la voglia di cibi ipercalorici.

Yoshiaki Miyashita prevede di sviluppare dispositivi più simili, come macchine che danno il sapore di cioccolato tostato o pizza, e alla fine spera di creare una piattaforma per consentire agli utenti di scaricare e gustare sapori da tutto il mondo.

Ha confrontato la percezione del gusto e la percezione dell’immagine sullo schermo:

Proprio come un display ottico che utilizza tre colori di base per produrre qualsiasi colore, il display del gusto può anche sintetizzare e distribuire i dati raccolti dal sensore e qualsiasi gusto.

 

L’uva non è l’unico frutto.

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